Unser exklusiver Blend vereint zwei außergewöhnliche Kaffeebohnen aus Brasilien und Kolumbien. Im Ergebnis hat dieser Kaffee weiche, süße Noten, mit einem fruchtigen, Wein-ähnlichen Charakter.
Geschmacksnoten | Haselnuss, Rote Beeren & Honig |
Zusammensetzung | Blend |
Ursprung | Brasilien (60%) und Kolumbien (40%) |
Region | Brasilien: Mogiana, São Paulo / Kolumbien: Huila |
Sorte | Arabica |
Varietät | Brasilien: Catuaí, Mundo Novo, Tuby, Ruby / Kolumbien: Caturra |
Anbauhöhe | Brasilien: 800 - 1200m / Kolumbien: 1300 - 1900m |
Aufbereitung | Brasilien: Pulped Natural / Kolumbien: Washed |
Erntezeit | Brasilien: Juni - September / Kolumbien: September - Dezember |
Spezialitätenscore | Brazil: 81.5 / Kolumbien: 83 |
Beschaffenheit | Ganze Bohne |
Stärke | 3/5 |