Unser Single-Origin aus Nicaragua weist Noten von Erd- und Himbeeren sowie Salbei auf. Sie stammen von einer Farm namens „Un Regalo de Dios“, übersetzt „Ein Geschenk der Götter“. Ein passender Name für einen Kaffeeproduzenten, der schon mehrmals mit dem Cup of Excellence ausgezeichnet wurde.
Geschmacksnoten | Erdbeere, Himbeere, Salbei |
Zusammensetzung | Single Origin |
Ursprung | Nicaragua |
Region | Mozonte, Nueva Segovia |
Sorte | Arabica |
Varietät | Bourbon |
Anbauhöhe | 1350 - 1700m |
Aufbereitung | Natural |
Erntezeit | März |
Spezialitätenscore | 86 |
Zertifizierung | Mit dem Cup of Excellence ausgezeichnete Farm |
Beschaffenheit | Ganze Bohne |
Stärke | 3/5 |